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| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 甘露蜜醇 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 69-65-8 |
| 有效物質含量 | 99 |
一、商品屬性
【產品名】D-甘露糖醇
【別 名】甘露蜜醇
【英文名】mannitol
【分子式】C6H14O6
【產品級別】食品級
【最小訂量】1kg
【包裝規(guī)格】標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【用量】根據產品適量添加
【儲藏】密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質混放
【保質期】24個月
二、商品簡介
D-甘露糖醇，化學式為C6H14O6，是一種廣泛存在于各種自然環(huán)境中的多元醇。
性狀：在物理性質方面，D-甘露糖醇是無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末，無臭，具有清涼甜味。
其他：D-甘露糖醇的甜度約為蔗糖的57%～72%，每克產生的熱量約為葡萄糖的一半，約為8.37J。其水溶液穩(wěn)定，對稀酸、稀堿穩(wěn)定，不被空氣中氧氧化。
三、商品用途
（1）低熱量甜味劑；膠姆糖及糖果的防粘劑；營養(yǎng)增補劑及組織改良劑；保濕劑；填充劑。
（2）該品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作 為一般糕點的防粘粉。
應用領域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品等。
2、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
【注意事項】
