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| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 醋酸酯淀粉 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 醋酸淀粉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 9045-28-7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【中文名】：木薯變性淀粉
【外文名】：Starch acetate
【別 名】： 醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯
二、商品簡介
木薯變性淀粉是一種以木薯淀粉為原料，經(jīng)過一系列的化學(xué)或物理處理后，改變原有淀粉的性質(zhì)，木薯變性淀粉是一種優(yōu) 質(zhì)的食品添加劑，可用于食品加工中，賦予食品更好的加工性能和口感。
三、商品用途
木薯變性淀粉可以用于各種食品的加工，如肉制品、面制品、膨化食品等。不同的食品需要使用不同類型的變性淀粉，如肉制品可使用酯化淀粉、醚化淀粉等，面制品可使用預(yù)糊化淀粉、酯化淀粉等，膨化食品可使用預(yù)糊化淀粉、醚化淀粉等。
四、注意事項
[存儲運輸]：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]：因產(chǎn)品特殊性，運輸途中難免會有磕碰損傷，雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象，請務(wù)必先驗貨。
[價格方面]： 每個時期原料的價格都會波動，產(chǎn)品的價格會有所升降，以上報價僅為參考報價！歡迎來電咨詢選購！
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或者貯藏。
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