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| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 絲氨酸蛋白酶 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 9073-77-2 |
| 酶活力 | 10萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 重金屬 | 0.00001% |
廠(chǎng)家堿性蛋白酶 生產(chǎn)廠(chǎng)家堿性蛋白酶 食品級(jí)堿性蛋白酶 價(jià)格堿性蛋白酶 哪里有賣(mài)的堿性蛋白酶 品牌堿性蛋白酶 供應(yīng)堿性蛋白酶 報(bào)價(jià)堿性蛋白酶 廠(chǎng)家直 銷(xiāo)堿性蛋白酶 直供堿性蛋白酶 現(xiàn)貨堿性蛋白酶 專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)堿性蛋白酶 食用堿性蛋白酶 類(lèi)別含量99%堿性蛋白酶 品質(zhì)堿性蛋白酶 批發(fā)堿性蛋白酶 食用堿性蛋白酶 作用堿性蛋白酶 用途堿性蛋白酶 *廠(chǎng)家堿性蛋白酶
【中文名】：堿性蛋白酶
【外文名】：alkaline protease
【別 名】：絲氨酸蛋白酶
【CAS NO】：9073-77-2
【外 觀】：淡黃色固體粉末 淡黃色液體
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【產(chǎn)品應(yīng)用】
蛋白水解酶制劑。主要用于明膠生產(chǎn)，可大大縮短萃取時(shí)間。亦用于植物蛋白、動(dòng)物蛋白和魚(yú)蛋白的水解。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性，改進(jìn)其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸或者貯藏
