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| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | D-脆核糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 50-69-1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【中文名】:D-核糖
【英文名】:D-Ribose
【別 名】:異性樹膠糖
【CAS No】:50-69-1
【分子式】:C5H10O5
【產(chǎn)品級別】:食品級
【保質(zhì)期】:24個月
【物化性質(zhì)】:白色結(jié)晶性粉末,具有清涼口感的甜味
【產(chǎn)品介紹】:D-核糖作為生物體內(nèi)存在于所有細胞中的天然成份,與腺苷酸的形成和ATP的再生有密切關(guān)系,是生命代謝基本的能量來源之一。在骨絡(luò)肌代謝中起關(guān)鍵作用,能夠促進局部缺血組織、局部缺氧組織的恢復。
【產(chǎn)品應用】
D-核糖作為生物體內(nèi)存在于所有細胞中的天然成份,與腺苷酸的形成和ATP的再生有密切關(guān)系,是生命代謝最基本的能量來源之一。
是植物黏質(zhì)、樹膠、果膠以及半纖維素的組成部分 ,存在于煮熟蟹、卵、蛋、白鮭、鱈魚、陳牛肉、牛奶、蘋果沙司、馬鈴薯、菜子、焙炒咖啡、蝦等中。
用途: 食品添加劑等。甜味劑,用于加熱食品,有風味增 果??捎糜诟黝愂称?。營養(yǎng)強化劑。用作食品添加劑等。