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| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 蛋白糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 22839-47-0 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【產(chǎn)品名】：阿斯巴甜
【英文名】：Aspartame
【別 名】：阿司帕坦; 天冬甜素
【化學(xué)式】：C14H18N2O5
【CAS 】：22839-47-0
【產(chǎn)品級(jí)別】：食品級(jí)
【最小訂量】：1kg
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】阿斯巴甜是一種非碳水化合物類(lèi)的人造甜味劑。熔點(diǎn)：248-250℃。
【阿斯巴甜特性】
1、甜度：阿斯巴甜具有清爽、類(lèi)似蔗糖一樣的甜感，它沒(méi)有人工甜味劑通常具有的苦澀味或金屬后味，這是它的一個(gè)很重要的優(yōu)點(diǎn)。
2、風(fēng)味增強(qiáng)特性3、協(xié)同增效作用
【產(chǎn)品應(yīng)用】非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，增香劑。甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較，可延緩及持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間，若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合，所產(chǎn)生的口感可能會(huì)更像糖，常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。
限量：各類(lèi)食品（罐頭食品除外），均以GMP為限。甜食0.3%；膠母糖1.0%；飲料0.1%；早餐谷物0.1%
