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| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 酸味劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 富血鐵 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 141-01-5 |
| 有效物質含量 | 99 |
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一、基本信息
【中文名】:富馬酸亞鐵
【英文名】:Ferrous fumarate
【別 名】:反丁烯二酸亞鐵
【CAS No】:141-01-5
【分子式】:C4H2FeO4
【產品級別】:食品級
【最小訂量】:1kg
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【用 量】:根據(jù)產品適量添加
【儲 藏】:密封與陰涼干燥處,不得與有毒有害物質混放
【保質期】:24個月
二、物化性質
富馬酸亞鐵,又稱富馬鐵,富血鐵。橙紅色至紅棕色粉末,無臭、幾乎無味,微溶于水,在25℃水中溶解到0.14g/100ml,幾乎不溶于乙醇,熔點279-281℃,相對密度2.435;可燃。
三、產品應用
1.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等;
2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;
3.糖果糕點:糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水產加工品、腌菜、豆腐等。
在我國,低聚果糖除可單獨作為保健食品銷售外,還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。
【購物須知】
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