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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 主要有效成分 | 辛烯基琥珀酸淀粉鈉 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 辛烯基琥珀酸淀粉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 66829-29-6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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中文名：辛烯基琥珀酸淀粉鈉
英文名稱：Starch Sodiilm octenylsuccinate
別 名：辛稀基琥珀酸淀粉鈉
CAS No：66829-29-6
分子式：C39H66O23
【產(chǎn)品性狀】
白色粉末，無臭無異味。在冷水中可溶解，在熱水中可加快溶解呈透明液體，在酸堿性的溶液中都有好的穩(wěn)定性。
【產(chǎn)品用途】
是以淀粉與辛烯基琥珀酸酐經(jīng)酯化，同時(shí)可能經(jīng)過酶處理、糊精化、酸處理、漂白處理而得的蒸煮或預(yù)糊化食品添加劑。
辛烯基琥珀酸淀粉鈉可作為乳化劑，用于嬰兒配方食品， 使用量1.0g/kg；用于較大嬰兒和幼兒配方食品， 使用量50.0g/kg，作為DHA/ARA載體,以即食食品計(jì) 使用量1.0g/kg，使用量?jī)H 限粉狀產(chǎn)品,液態(tài)產(chǎn)品按照稀釋倍數(shù)折算。還可作為防黏劑，用于膠基糖果加工工藝。
【★購(gòu)買須知★】
1、關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝，因拍攝顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差屬于正常情況，以收到的實(shí)物為準(zhǔn)。
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