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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 保水劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 六偏 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 10124-56-8 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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中文名：復合磷酸鹽
英文名稱：Compoundphosphate
別 名：食用六偏磷酸鈉
CAS No：10124-56-8
【說明應用】
磷酸鹽是目前 各國應用最廣泛的食品添加劑，目前我國已批準使用的磷酸鹽共8種，包括三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸三鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、酸式焦磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉等，在食品中添加這些物質(zhì)可以有助于食品品種的多樣化，改善其色、香、味、形，保持食品的新鮮度和質(zhì)量，并滿足加工工藝過程的需求，在食品中是很重要的品質(zhì)改良劑。復合磷酸鹽就是在食品加工中應用的兩種或兩種以上的磷酸鹽的統(tǒng)稱。
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