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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 葡萄糖基甜菊糖苷 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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中文名：葡萄糖基甜菊糖苷
英文名稱：Glucose based stevia glycosides
【產(chǎn)品性狀】
白色至微黃色結(jié)晶性粉末。有清涼甜味，濃度高時(shí)略有苦味。甜味在口中不易消失。熔點(diǎn)196~198*C， 耐高溫，在酸性及堿性溶
液中較穩(wěn)定。在空氣中會(huì)迅速吸濕;水中溶解約0.12%。微溶于乙醇。
【說明應(yīng)用】
常作為甘草苷或蔗糖的增甜劑。并往往與檸檬酸鈉并用，以改進(jìn)甜味。主要用于苦味飲料、碳酸飲料、 腌漬制品等方面。
