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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
(羥丙基二淀粉磷酸酯價(jià)錢(qián))
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100011 /千克
  • 英文名稱:Starch, hydrogen phosphate, 2-hydroxypropyl ether
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:53124-00-8
  • 發(fā)布日期: 2023-05-19
  • 更新日期: 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
品牌 河北潤(rùn)步
主要有效成分 羥丙基二淀粉磷酸酯
用途 增稠劑
型號(hào) 食品級(jí)
別名 羥丙基磷酸雙淀粉
純度 99%
CAS編號(hào) 53124-00-8
有效物質(zhì)含量 99



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產(chǎn)品詳情

一、基本信息

中文名:羥丙基二淀粉磷酸酯

外文名:Hydroxypropyl distarch phosphate

別  名:羥丙基磷酸雙淀粉; 羥丙二淀粉磷酸酯

化學(xué)式:C44H79O35P

CAS NO:53124-00-8

主要用途:食品級(jí)增稠劑

二、產(chǎn)品性狀

白色粉末,無(wú)臭,無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP膨潤(rùn)力、透明度仍明 顯高于原淀粉。糊液對(duì)溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。

三、產(chǎn)品特性與應(yīng)用

【范圍及用量】

羥丙基二淀粉磷酸酯在我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:用于冰淇淋,添加量為0.3g/kg;果凍,2.5 g/kg 面條,0.2 g/kg;固體飲料,0.5 g/kg;果醬,1.0 g/kg。

【FAO/WHO規(guī)定】

羥丙基二淀粉磷酸酯可單獨(dú)使用或與其他增稠劑合用。用于蛋黃醬,5 FAO/WHO;罐裝胡蘿卜(產(chǎn)品含有奶油或其他油脂)、發(fā)酵后經(jīng)加熱處理的調(diào)味酸奶及其制品,10 g/kg;冷飲制品,30 g/kg;罐裝沙丁魚(yú)和沙丁魚(yú)類產(chǎn)品,20 g/kg;罐裝鮐魚(yú)和竹莢魚(yú),60 g/kg(僅用于填料);速凍魚(yú)條和魚(yú)塊(僅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP為限。

四、貯存與運(yùn)輸

本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。

內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
手機(jī)訪問(wèn)官網(wǎng)