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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 主要有效成分 | 麥芽糊精 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 酶法糊精 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 9050-36-6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】:麥芽糊精
【英文名】:Maltodextrin
【別 名】:水溶性糊精; 麥芽糊精 AR; 酶法糊精;
【產(chǎn)品用途】:食品級(jí)增稠劑
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】:國(guó)標(biāo)
【包裝規(guī)格】:25*1
二、產(chǎn)品性狀
白色粉末或顆粒,微吸水,無甜味或略有甜味,有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。易溶于水或易分散于水中,也可是澄清至渾濁的水溶液。
三、說明與應(yīng)用
麥芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使產(chǎn)品體積膨脹,不易結(jié)塊,速溶,沖調(diào)性好,延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期,同時(shí)降低成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。也可改善營(yíng)養(yǎng)配比,提高營(yíng)養(yǎng)比價(jià),易消化吸收。麥芽糊精在配制功能奶粉,特別是無蔗糖奶粉、嬰兒助長(zhǎng)奶粉等中的作用已得到確認(rèn)。用量5%~20%。四、四、存儲(chǔ)運(yùn)輸
參考用量:因生產(chǎn)產(chǎn)品不同,根據(jù)產(chǎn)品需要酌情添加。
保存條件:本品儲(chǔ)存陰涼、干燥、通風(fēng)的地方,避免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。