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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 木蘇糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 470-55-3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
詳情描述
一、基本信息
【中文名】：水蘇糖
【英文名】：STACHYOSE
【別 名】： 木蘇糖; 水蘇糖;
【主要用途】：食品級(jí)甜味劑
【執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】：國標(biāo)
【包裝規(guī)格】：25*1
二、產(chǎn)品性狀
白色粉末，淡黃色粉末，熔點(diǎn)：170℃，沸點(diǎn)：1044.2℃，易溶于水。
三、說明與應(yīng)用
水蘇糖自然來源：水蘇糖是自然界原本就存在的一種物質(zhì)，在我們經(jīng)常食用的蔬菜、中藥材中都含有。地靈中含量 高，食用歷史也 悠久。
可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效果顯 著，不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。
嬰幼兒產(chǎn)品應(yīng)用 水蘇糖在嬰幼兒產(chǎn)品上多用于生產(chǎn)益生元葡萄糖、奶粉類、米粉類等產(chǎn)品。
