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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
半纖維素酶(食品級)
起訂量 (千克)價格
1-10060 /千克
100-100057 /千克
≥100055 /千克
  • 品牌:半纖維素酶
  • 發(fā)布日期: 2023-02-20
  • 更新日期: 2025-10-24
產品詳請
品牌 半纖維素酶
用途 酶制劑
砷含量 0.0001%
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名
純度 %
CAS編號
酶活力 6000
有效物質含量 99
重金屬 0.0001%
半纖維素主要由木聚糖和甘露聚糖組成,是飼料中的關鍵抗營養(yǎng)因子,可阻礙營養(yǎng)成分消化,降低動物生長性能。 半纖維素酶為復合酶系,主要包括木聚糖酶和甘露聚糖酶,其功能是降解半纖維素。
產品性狀:淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或為白色至橙棕色粒狀或粉末。粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。顏色:具有該產品固有的色澤,且均勻一致氣味:特有氣味。
用途:主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清;用以處理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高植物油的浸出率;用以制清酒、燒酒等的酒精發(fā)酵,可以增加發(fā)酵原料的利用率,提高發(fā)酵率; 對紙漿進行預漂白和獲得高純度纖維素漿。在處理廢棄物方面:使用半纖維素酶可將木質纖維性材料生物轉化為單細胞蛋白、乙醇或其他有用物質。

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