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產(chǎn)品展廳RODUCT
右旋糖酐(食品級)
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥40 /千克
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100-1000¥37 /千克
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≥1000¥35 /千克
- 發(fā)布日期: 2023-02-18
- 更新日期: 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
右旋糖酐
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
酵母葡聚糖
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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【產(chǎn)品名稱】酵母葡聚糖
【英文名稱】Yeast extract powder
【別 名】酵母葡聚糖、酵母提取物,又稱右旋糖酐
【性 質(zhì)】多糖
【植物來源】酵母
【產(chǎn)品外觀】淡黃色精細粉末
【溶 解 性】水溶,速溶
【產(chǎn)品簡介】葡聚糖是一種源自釀酒酵母細胞壁的功能性多糖——β-葡聚糖,是一種存在于大燕麥皮中的非淀粉類水溶性植物糖,分為α和β型兩種。自然界中的葡聚糖普遍是β型的,β葡聚糖是禾谷類植物籽粒胚乳和糊粉層細胞壁的主要成分。在燕麥胚乳和糊粉層細胞壁成分中,β葡聚糖占85%以上。
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