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RODUCT
乳酸亞鐵食品級(jí) 乳酸亞鐵商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
20 /千克
100-1000
¥
17 /千克
≥1000
¥
15 /千克
品牌:
乳酸亞鐵
發(fā)布日期:
2023-02-15
更新日期:
2025-10-24
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
品牌
乳酸亞鐵
用途
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào)
食品級(jí)
外觀
粉末
別名
純度
%
CAS編號(hào)
有效物質(zhì)含量
99
主要營(yíng)養(yǎng)成分
乳酸亞鐵
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:乳酸亞鐵
中文別名:2-羥基丙酸亞鐵鹽;乳酸低鐵;乳酸鐵(Ⅱ);乳酸鐵(II);乳酸亞鐵;乳酯亞鐵
英文名稱:FERROUS LACTATE
CAS:5905-52-2
分子式:C6H10FeO6·3H2O
分子量:288
EINECS :227-608-0
二、性狀
乳酸亞鐵為淺綠色或微黃色結(jié)晶,或晶體粉末,具有特殊氣味和微甜鐵味,暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。
三、用途
主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等??捎糜趶?qiáng)化奶粉的鐵劑添加劑,添加量為6mg/100g。用語(yǔ)小麥粉、餅干面包時(shí)添加量為23mg/100g。
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