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產(chǎn)品展廳RODUCT
紐甜食品級 紐甜價(jià)格
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥280 /千克
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100-1000￥277 /千克
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≥1000￥275 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-13
- 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
紐甜
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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一、簡介
紐甜品名：紐甜、尼爾甜
紐甜英文：Neotame
紐甜分子式：C20H30N2O5
二、性狀
紐甜是白色結(jié)晶粉末，含約4.5%的結(jié)晶水。紐甜的甜味與阿斯巴甜相近，無苦味及其它后味，紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍，即在5%的甜度時(shí)為蔗糖的8000倍，在2%的甜度時(shí)可達(dá)蔗糖的10000倍。
三、用途
在水果罐頭中的應(yīng)用
減少糖漿總體比重，從而降低水果上浮的現(xiàn)象，無須添加更多的水果。在GB2760中，允許可使用在罐頭產(chǎn)品的甜味劑。紐甜在罐頭產(chǎn)品熱處理過程中，呈現(xiàn)良好的穩(wěn)定性。替代40%-50%蔗糖，降低產(chǎn)品成本。產(chǎn)品保質(zhì)期為12-24個(gè)月。風(fēng)味:甜桔，楊梅，枇杷，荔枝，菠蘿，龍眼。建議甜度倍數(shù):6500-7000。
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
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