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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
葡萄糖酸鎂食品級 葡萄糖酸鎂價格
起訂量 (千克)價格
1-100￥30 /千克
100-1000￥27 /千克
≥1000￥25 /千克
  • 品牌：葡萄糖酸鎂
  • 發(fā)布日期： 2023-01-07
  • 更新日期： 2025-10-24
產品詳請
品牌 葡萄糖酸鎂
用途 營養(yǎng)強化劑
型號 食品級
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號
有效物質含量 99
主要營養(yǎng)成分 葡萄糖酸鎂
一、簡介
名稱：葡萄糖酸鎂
分子式：C12H22MgO14   
分子量：414.61   
鎂元素含量：5.8％
二、性狀
白色結晶性粉末，無臭味苦，無雜質，易溶于熱水，幾乎不溶于乙醇。由氧化鎂或碳酸鎂溶解于葡萄糖酸中而得。用作營養(yǎng)增補劑、緩沖劑、固化劑等。
三、用途
葡萄糖酸鎂在人體內解離成鎂離子和葡萄糖酸，參與體內所有的能量代謝，或催化300多個酶系統(tǒng)。在食品工業(yè)上可作為鎂質強化劑，應用于食品、飲料、乳制品、面粉等領域。

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