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產(chǎn)品展廳RODUCT
羅漢果甜苷食品級(jí) 羅漢果甜苷
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥600 /千克
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100-1000￥597 /千克
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≥1000￥595 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-06
- 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 品牌 |
羅漢果甜苷
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 別名 |
羅漢果甜
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| 純度 |
%
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| CAS編號(hào) |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙（或羅漢果甜），植物含量較高且水溶性好，目前已經(jīng)有純度98% 以上成品用作食品添加劑，萃取于廣西特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物——羅漢果，其甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，屬低熱量、非營養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑，是主要的甜味成分。
淺黃色粉末，有羅漢果香，味極甜，甜度約為蔗糖的240倍，熔點(diǎn)197～201℃（分解）。熱穩(wěn)定性強(qiáng)，易溶于水和稀乙醇。
甜味劑。應(yīng)用范圍：天然甜味劑，可應(yīng)用於營養(yǎng)保健品、嬰幼兒食品、膨化食品、調(diào)味料、中老年食品、固體飲料、糕點(diǎn)、冷食、方便食品、速溶食品等。甜味劑，兼有改進(jìn)風(fēng)味、促進(jìn)著色作用。用量約0.7%～3.0%。
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
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