P
產(chǎn)品展廳RODUCT
海藻糖食品級 海藻糖價格
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥10 /千克
-
100-1000￥7 /千克
-
≥1000￥5 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-04
- 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
海藻糖
|
| 用途 |
甜味劑
|
| 型號 |
食品級
|
| 別名 |
|
| 純度 |
%
|
| CAS編號 |
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99
|
一、簡介
中文名稱：海藻糖
CAS登錄號：6138-23-4
英文名稱：D-Trehalose anhydrous
CAS號：99-20-7
分子式：C12H22O11
分子量：342.30
二、性狀
海藻糖為白色粉末。
三、用途
食品中作為保護(hù)劑、保鮮劑
海藻糖作為一種優(yōu)秀的能有效改善食品質(zhì)量和風(fēng)味的配料。
海藻糖用于能量產(chǎn)品類 海藻糖被分解成葡萄糖，但與其他糖相比，使得海藻糖極適用于按配方制造的飲料。
海藻糖用于巧克力糖果類 在巧克力糖果中使用海藻糖，能調(diào)節(jié)糖果的甜味，特別有益于含有乳制品的軟糖及含水果餡的產(chǎn)品，海藻糖還能減少多成分產(chǎn)品中水分游離。在模制品中，海藻糖對產(chǎn)品甜味的改善為創(chuàng)造新口味巧克力提供了可能性。
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
手機(jī)訪問官網(wǎng)
