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產(chǎn)品展廳RODUCT
甘氨酸食品級(jí) 甘氨酸價(jià)格
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100￥20 /千克
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100-1000￥17 /千克
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≥1000￥15 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-01-03
- 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 品牌 |
甘氨酸
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| 用途 |
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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| 型號(hào) |
食品級(jí)
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號(hào) |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 |
甘氨酸
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一、簡(jiǎn)介
甘氨酸（Glycine，縮寫(xiě)Gly），又名氨基乙酸，是一種非必 需氨基酸，其化學(xué)式為C2H5NO2。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸，機(jī)體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時(shí)常外源補(bǔ)充，有時(shí)也稱(chēng)為半必 需氨基酸。
二、性狀
固態(tài)的甘氨酸為白色單斜晶系或六方晶系的晶體或白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭 ；在水中易溶。
三、用途
甘氨酸主要用于調(diào)味等方面。防腐劑，添加量1%～2%。甘氨酸具有緩沖作用，因甘氨酸為具有氨基和羧基的兩性離子，故有很強(qiáng)的緩沖性。甘氨酸對(duì)食鹽和可起調(diào)味作用。
用作魚(yú)糜制品、花生醬等的防腐劑。
聯(lián)系方式
- 手機(jī)：18131111055
- Q Q：
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