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產(chǎn)品展廳RODUCT
大豆低聚糖食品級 大豆低聚糖價格
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥160 /千克
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100-1000¥157 /千克
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≥1000¥155 /千克
- 發(fā)布日期: 2022-12-30
- 更新日期: 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
大豆低聚糖
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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產(chǎn)品名稱:大豆低聚糖
英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS)
別名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷類,主要由水蘇糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等組成
外觀:液體
分子式:C24H42O21?4H2O
分子量:738.64
CAS號:10094-58-3
含量:水蘇(四)糖≥60%棉子糖≥14%毛蕊花糖≥16%
低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子結(jié)構(gòu)由2~10個單糖分子以糖苷鍵相連接而形成的糖類總稱。分子量300~2000,界于單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纖維、淀粉)之間,又有二糖、三糖、四糖之分。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
聯(lián)系方式
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