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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級L-丙氨酸報價 L-丙氨酸商家供應(yīng) 營養(yǎng)強化劑
起訂量 (千克)價格
1-100￥20 /千克
100-1000￥17 /千克
≥1000￥15 /千克
  • 品牌：L-丙氨酸
  • cas：56-41-7
  • 發(fā)布日期： 2022-12-05
  • 更新日期： 2025-10-24
產(chǎn)品詳請
品牌 L-丙氨酸
用途 營養(yǎng)強化劑
型號 食品級
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號 56-41-7
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 L-丙氨酸
一、簡介
名稱：L-丙氨酸
英文名: L-Alanine 
又名: L-a-丙氨酸
CAS號: 56-41-7
分子式: C3H7N02
分子 量: 89. 09
EINECS號200-273-8
二、性狀
白色結(jié)晶性粉末，有特殊甜味，甜度約為蔗糖的70%，為甘氨酸的1.6倍，屬*的氨基酸?；瘜W性能穩(wěn)定，易溶于水(17%，25"C) ，微溶解于乙醇(0. 2%/80%冷酒精)。不溶于。5%水溶液的PH值5. 5~7.0
三、用途
可提高食品的營養(yǎng)價值，在各類食品及飲料中，如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。能改善甜感，增強甜感醇厚度，改進酸感調(diào)味效果，能提高腌制品和醋漬品風味，緩和澀味、苦味、辛辣味，防止啤酒老化。
用途: 營養(yǎng)增補劑。增味劑（鮮味劑）。L-丙氨酸是廣泛用于化工,食品等行業(yè)的氨基酸.營養(yǎng)增補劑。
聯(lián)系方式
手機：18131111055
Q Q：
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