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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 別名 | 見包裝 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 149-32-6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
現(xiàn)貨供應(yīng)赤蘚糖醇，赤蘚糖醇批量供應(yīng)，赤蘚糖醇商家報(bào)價(jià)
赤蘚糖醇為白色結(jié)晶粉末，略帶甜味，不易吸濕，可通過葡萄糖發(fā)酵而獲得，主要用于食品行業(yè)。其分子式為C4H10O4，相對分子質(zhì)量為122，熔點(diǎn)為118-120℃(lit.)，沸點(diǎn)為329-331℃(lit.)，密度為1,451 g/cm3，閃點(diǎn)為329-331℃。
由于赤蘚糖醇具有良好的熱穩(wěn)定性，耐酸性、耐堿性都較好，便于在食品制作使能夠充分發(fā)揮其作用，不受食品制作使高溫、酸堿度等因素的影響。
