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L-蘇氨酸 72-19-5 分析純 科研實驗 試劑廠家 化學(xué)試劑

一、簡介

中文名稱:L-蘇氨酸

英文名稱:L-Threonine

別名名稱:L-羥基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-* L-α-氨基-β-* L-異赤絲藻氨基酸

更多別名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid

分子式:C4H9NO3

分子量:119.12CAS號:72-19-5

二、性狀

白色晶體或結(jié)晶性粉末，含1/2結(jié)晶水。無臭，味微甜。

產(chǎn)品說明: 蘇氨酸是一種重要的營養(yǎng)強化劑，可以強化谷物、糕點、乳制品

產(chǎn)品性狀

1.主要用作營養(yǎng)增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究。

2.作飼料營養(yǎng)強化劑，蘇氨酸是一種必需的氨基酸。蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的*限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。添加于以小麥，大麥等谷物為主的飼料中。 

3.營養(yǎng)添加劑，亦用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。