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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 見(jiàn)包裝 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 68424-04-4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
聚葡萄糖廠家
中文名：聚葡萄糖又名 水溶性膳食纖維
英文名稱：Polydextrose
CAS:有
分子式：(C6H10O5)N
性質(zhì)：聚葡萄糖為白色或類(lèi)白色固體顆粒，易溶于水，溶解度70，10水溶液的PH值為2.5－7.0，無(wú)特殊味。
二、聚葡萄糖主要用途：
水溶性膳食纖維在食品添加劑中可作為：增稠劑，填充劑，配方劑。水溶性膳食纖維在食品中能顯示一些重要功能如：必要的體積，很好質(zhì)的口感，可提高食品油質(zhì)狀口感性，具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐，甜點(diǎn)心。
