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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 水分保持劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 硫酸銅 |
| CAS編號 | 7758-98-7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
硫酸銅 食品級硫酸銅 硫酸銅價格報價 硫酸銅生產(chǎn)廠家
一、化學(xué)名 硫酸銅
二、化學(xué)結(jié)構(gòu) 分子式 CuSO4 分子量 159.6（無水）249.68（五水） CAS 10257-54-2
三、性狀 藍(lán)色結(jié)晶或顆粒，或深藍(lán)色結(jié)晶性粉末，有金屬味，相對密度2.284。在干燥空氣中緩慢風(fēng)化，高于150℃，形成易吸水的白色無水硫酸銅。易溶于水（20℃,26.3g100ml）,呈酸性。溶于甘油，稍溶于稀乙醇，不溶于無水乙醇。0.1mol/L水溶液的pH為4.17（15℃）。
四、功能作用 營養(yǎng)強化劑、食品工業(yè)用加工助劑（澄清劑、螯合劑）。
五、制法 將氧化銅溶于稀硫酸制得。
六、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
七、貯存與運輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
項目 | JECFA（2006） | FCC(7) | 日本食品級公定書 |
含量（五水物）/% | 98.5~104.5 | 98.0~102.0 | 98.5~104.5 |
溶液澄清度 | — | — | 合格 |
酸度 | 合格 | — | — |
pH | 合格 | — | 游離酸合格 |
水不溶物/% ≤ | 50mg/kg | 硫化氫不沉淀物≤0.3 | — |
含氮化合物/(mg/kg) ≤ | 10 | — | — |
堿金屬和堿土金屬/% ≤ | 0.2 | — | 0.30 |
其他金屬（Ni）/(mg/kg) ≤ | 50 | 鐵：≤0.01% | — |
砷（As）/(mg/kg) ≤ | — | — | 4（As2O3） |
鉛/(mg/kg) ≤ | 10 | 4 | 10 |
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