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大豆卵磷脂    食品級大豆卵磷脂      大豆卵磷脂價格報價     大豆卵磷脂生產(chǎn)廠家

中文名稱：大豆卵磷脂

英文名稱：Soybean  Lecithin

來源：大豆卵磷脂(Soybean Lecithin)是從大豆中提取的物質(zhì)。也是人體需要的脂類成分之一

有效成分：磷脂酰膽堿

規(guī)格：總磷脂95%以上（丙酮不溶物），磷脂酰膽堿 20% 5%

外觀：米黃色或淺棕黃色粉粒狀或粉末

分子量分子式：暫無

CAS號：8002-43-5

[大豆卵磷脂簡介]

大豆卵磷在奶粉中是淡黃色的微小顆粒，沖泡過程中會以淡黃色的油脂狀出現(xiàn)，這是正常現(xiàn)象，防止脂肪性腹瀉，這時期的幼兒大腦發(fā)育迅速，學(xué)習(xí)和認(rèn)知能力也是在這一時期開始爆發(fā)，所以嬰諾奶粉特別在三段里添加大豆卵磷脂、還有DHA、ARA等益智因子，就是為了更好地促進(jìn)寶寶腦細(xì)胞的發(fā)育和成熟，增強智力，讓寶寶贏在起跑線上。

大豆卵磷脂是從大豆中提取的精華物質(zhì)。也是人體需要的脂類成分之一，工業(yè)上主要作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用。同時，還有營養(yǎng)補充劑作用。最重要的是還有其他一些生理調(diào)節(jié)作用。而且主要作用依靠的還是磷脂酰膽堿，就是說，這個部分作用的核心是真正的卵磷脂部分。