供應(yīng)食品級 甜味劑 海藻糖
- 起訂量 (袋)價格
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1-25￥14.7 /袋
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≥25￥14 /袋
- 發(fā)布日期： 2019-11-29
- 更新日期： 2026-03-12
產(chǎn)品詳請
| 品牌 |
河北潤步生物
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
無水D-(+)-海藻糖
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| CAS編號 |
99-20-7
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| 有效物質(zhì)含量 |
99
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海藻糖是由兩個葡萄糖 分子以1,1-糖苷鍵構(gòu)成的非還原性糖 ，有3種異構(gòu)體即海藻糖（α，α）、異海藻糖（β，β）和新海藻糖（α，β），并對多種生物活性物質(zhì) 具有非特異性保護(hù)作用。其運用當(dāng)代*進(jìn)的生物工程技術(shù) 和生產(chǎn)工藝，采用按國際制藥標(biāo)準(zhǔn)建造的成套設(shè)備，以當(dāng)?shù)靥赜械牟缓D(zhuǎn)基因成分的天然木薯淀粉為原料，在國內(nèi)首家以規(guī)?；问缴a(chǎn)海藻糖，產(chǎn)品指標(biāo)達(dá)到國際同類產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。先進(jìn)的生產(chǎn)工藝技術(shù)和完整的質(zhì)量保證體系 為國內(nèi)外市場提供了種質(zhì)量過硬、價格合理的海藻糖系列產(chǎn)品。
海藻糖可代替蔗糖，降低冰淇淋和其他冷凍制品的凝結(jié)點?？稍趦銎泛捅鶅鎏枪杏糜诋a(chǎn)生新的糖霜，并產(chǎn)生獨特的可口的風(fēng)味。在飲料品中微甜口感好，能與其他大多數(shù)增甜劑結(jié)合使用，使其甜味更完善，可全面提高產(chǎn)品風(fēng)味。在含酒精的飲料中，海藻糖不損減酒精的感官性能， 使飲料風(fēng)味更佳。
