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| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 灰白色粉末 |
| 別名 | 水合葡(萄)糖酸鋅 |
| CAS編號(hào) | 4468-02-4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 |
葡萄糖酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑，對(duì)胃黏膜刺激小，在體內(nèi)易被人體吸收，且吸收率高,溶解性好。廣泛應(yīng)用于保健品、醫(yī)藥和食品中,對(duì)*及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽,使用量為8800~1000mg/kg;在乳制品中為230~470mg/kg;在嬰幼兒食品中為195~545mg/kg;在谷類及制品中為160~320mg/kg;在飲液及乳飲料中為40~80mglkg。
葡萄糖酸鋅是一種補(bǔ)鋅的藥物，葡萄糖酸鋅中起作用的是其中所含的鋅，主要用于治療缺鋅引起的各種問題，比如營養(yǎng)不良、兒童生長發(fā)育遲緩、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡等。鋅是一種微量元素，人體的許多酶中都含有鋅，體內(nèi)多種酶的激活也離不開鋅，鋅可以促進(jìn)小孩子的生長發(fā)育、改善味覺、增進(jìn)食欲，并且可以增強(qiáng)人體的抗病能力。
