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| 品牌 | 河北潤(rùn)步生物 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 別名 | 牛膽酸 |
| CAS編號(hào) | 107-35-7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 牛磺酸 |
?;撬岷?jiǎn)介:
牛磺酸(Taurine)又稱β-氨基乙磺酸,最早由牛黃中分離出來(lái),故得名。純品為無(wú)色或白色斜狀晶體,無(wú)臭,牛磺酸化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于*等有機(jī)溶劑,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質(zhì)合成,但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。人體合成?;撬岬陌腚装彼醽喠蛩狒让福–SAD)活性較低,主要依靠攝取食物中的?;撬醽?lái)滿足機(jī)體需要。
描述:
海洋動(dòng)物
陸地動(dòng)物的中含有較豐富的?;撬幔貏e是牛的膽汁中的含量高。海洋動(dòng)物如魷魚(yú)、烏賊、魚(yú)類、貝類等體內(nèi)含有較多的牛磺酸。從牡蠣、扇貝、魷魚(yú)中提取牛磺酸的報(bào)道,從魷魚(yú)內(nèi)臟等下腳料中提取?;撬岬膱?bào)道。從珍珠貝中提取?;撬岬膱?bào)道,所用工藝是酶法,此工藝復(fù)雜、產(chǎn)量極低。
紫菜
從紫菜中提取?;撬嵊休^多的方法,得到的成品質(zhì)量、生產(chǎn)過(guò)程不添加任何化學(xué)物質(zhì)的方法是集成膜系統(tǒng)法。此方法不僅可以從紫菜中提取處天然?;撬幔€可以分離出蛋白質(zhì)、多糖、紫菜油脂、其他類氨基酸。集成膜系統(tǒng)提取天然?;撬徇M(jìn)入工業(yè)化生產(chǎn)階段后,將打破人工合成?;撬岬氖袌?chǎng)格局。
天然?;撬犭m然價(jià)格較高,但其生產(chǎn)全過(guò)程綠色、對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染、不含任何人工添加的化學(xué)物質(zhì),天然?;撬岙a(chǎn)品具有人工化學(xué)合成品所不具有的生物活性。這些突出的特性,將使天然?;撬釗碛袕V泛的市場(chǎng)前景。

