|
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 硒化卡拉膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 硒化卡拉膠 |
| CAS編號 | 11114-20-8 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱 硒化卡拉膠
主要途徑 解毒作用
外文名稱 Kappa-Selenocarrageenan
別稱 KAPPA-硒化卡拉膠
性狀 灰白色、淡黃色至土黃色粉末
產(chǎn)品性狀
灰白色、淡黃色至土黃色粉末，微有海藻腥味，在水中形成黃色澄清溶液。水溶液呈酸性，在甲醇、乙醇等有機溶劑中幾乎不溶。
使用范圍和使用量
我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880-94）規(guī)定：以元素硒計強化量時，乳制品、谷類及其制品為140~280μg/kg,，飲液為30μg/10mL，片、粒、膠囊為20μg/片、粒膠囊。作為營養(yǎng)強化劑硒源，必須在省級部門指導(dǎo)下使用。
|
|
|
|
