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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 甘草酸一鉀 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 578-86-9 |
產(chǎn)品性狀
白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有強甜味，甜度為蔗糖的200～300倍。易溶于水，溶于稀乙醇水溶液、甘油、丙二醇，微溶于無水乙醇和乙醚。小白鼠經(jīng)口LD50大于10g/kg。
產(chǎn)品用途
甘草酸一鉀及三鉀，我國規(guī)定可用于餅干、蜜餞、糖果、涼果、肉禽罐頭、調(diào)味料和飲料，按生產(chǎn)需要適量使用。
產(chǎn)品用量
可按生產(chǎn)需要適量用于肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁（味）型飲料，具體用量參見甘草。
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