|
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 木寡糖 |
| 純度 | 90% |
| CAS編號(hào) | 58-86-6 |
低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個(gè)木糖分子以β-1，4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。低聚木糖與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性。
應(yīng)用領(lǐng)域
醫(yī)藥保健品類：腸胃功能失調(diào)、糖尿病、高血壓、肥胖癥、動(dòng)脈硬化、齲齒患者
乳品飲料類：奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等
食品類：餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果
飼料類：作為飼料添加劑替代抗生素
在母嬰用品中的應(yīng)用
低聚木糖在嬰幼兒產(chǎn)品方面的應(yīng)用集中在葡萄糖產(chǎn)品、奶粉產(chǎn)品等方面，比如麗嬰房嬰益生元葡萄糖就是采用*質(zhì)的特級(jí)無(wú)水葡萄糖為原料，特別添加雙歧因子（低聚半乳糖，低聚果糖）、鈣、鋅等多種維他命營(yíng)養(yǎng)素，以*的科學(xué)結(jié)合先進(jìn)生產(chǎn)工藝精制而成，口味清甜，沖飲方便，是年輕父母*的嬰幼兒新一代理想營(yíng)養(yǎng)食品。麗嬰房益生元葡萄糖符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，采用特級(jí)無(wú)水葡萄糖為主要原料，不含蔗糖。
