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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 糖精銨 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 6381-61-9 |
糖精銨〔無營養(yǎng)甜味劑,甜度約為蔗糖500倍〕
基本名稱
【 學 名 】 鄰苯甲酰磺酰亞胺
【 英文名 】 Saccharin
【 分子式 】 C7H5O3NS
【 分子量】183.18
【 別名】 1,1,3-三氧代-2,3-二氫-苯并[d]異噻唑
【產(chǎn)品性質(zhì)】
白色結(jié)晶粉末。熔點228.8~229.7℃,密度0.828g/cm3,微溶于水,溶于乙醇、乙酸乙酯、。它的鈉鹽稱做糖精鈉或溶性糖精,易溶于水,稀水溶液的甜味約為蔗糖的300~500倍。少量無毒,但無營養(yǎng)價值。
【產(chǎn)品用途】
無營養(yǎng)甜味劑。可用于培根、焙烤制品、固體飲料、軟飲料、膠姆糖、甜食、果汁、果醬、咀嚼用維生素片。
