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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 甘草酸二鈉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 71277-79-7 |
主要作用：
甘草酸二鈉鹽是一種天然食品甜味劑，從天然植物甘草中提取經(jīng)特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，無雜質(zhì)和怪味，口感好，在食品添加劑方面具有低 主要作用： 甘草酸二鈉鹽是一種天然食品甜味劑，從天然植物甘草中提取經(jīng)特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，無雜質(zhì)和怪味，口感好，在食品添加劑方面具有低熱能、安全無毒和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效，是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的*甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、護(hù)肝、消炎、增香等功效，是非常理想的純天然甜味劑原料。 產(chǎn)品性狀： 白色或淡黃色精細(xì)粉末 味 道： 特殊甜味 含 量： ≥65%、≥85% 檢測(cè)方法： HPLC、UV 熾灼殘?jiān)?15%-18% P H 值： 5.0-7.5 水 份： ≤8% 氯 化 物： ≤0.014% 硫 酸 鹽： ≤0.029% 重 金 屬： ≤20ppm 砷 鹽： ≤2ppm 包裝儲(chǔ)藏: 20kg/桶。注意避光、密封、防潮保存。熱能、安全無毒和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效，是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的*甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、護(hù)肝、消炎、增香等功效，是非常理想的純天然甜味劑原料。 產(chǎn)品性狀： 白色或淡黃色精細(xì)粉末 味 道： 特殊甜味 含 量： ≥65%、≥85% 檢測(cè)方法： HPLC、UV 熾灼殘?jiān)?15%-18% P H 值： 5.0-7.5 水 份： ≤8% 氯 化 物： ≤0.014% 硫 酸 鹽： ≤0.029% 重 金 屬： ≤20ppm 砷 鹽： ≤2ppm 包裝儲(chǔ)藏: 20kg/桶。注意避光、密封、防潮保存。
【分 子 式】：C42H60Na2O16
【分 子 量】：867
【產(chǎn)品介紹】：
甘草甜味素是一種純天然甜味劑，主要成分為甘草酸，甜度是蔗糖的80-180倍，在水中易溶解，口感好，在食品添加劑方面具有低熱能、安全無毒和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效，是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的*甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、護(hù)肝、消炎、增香等功效，是非常理想的純天然甜味劑原料。馴鹽效果：當(dāng)甜味素配合其它輔助配料使用時(shí)，會(huì)使咸味很重的食品口感變得更柔和，使食品的后味更醇和味美。增進(jìn)口感：在果汁飲料或其它非碳酸飲料的產(chǎn)品內(nèi)配合使用甜味素會(huì)讓口感變得清涼可口。在涼果、蜜餞中使用能有效突出產(chǎn)品風(fēng)味，令其甘甜味綿長(zhǎng)，倍添美味。調(diào)味效果：在食品中適當(dāng)?shù)靥砑犹鹞端啬苡行э@現(xiàn)食品的原味，呈天然效果。
【主要用途】:
肉類罐頭、調(diào)味料、調(diào)味品、醬油、豆醬、色拉醬、腌制品、冷
凍甜食、口香糖、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、低糖類食品、無糖食品果汁、乳制品、奶粉、功能性飲料等。
【使用方法】:先將本品在常溫下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可
