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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 22839-47-0 |
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產(chǎn)品介紹
中文名稱：阿斯巴甜
又名：天門冬酰苯丙氨酸甲酯
產(chǎn)品性狀
阿斯巴甜在高溫或高pH值情形下會(huì)水解，因而不適用需用高溫烘焙的食品。不過(guò)可藉由與脂肪或麥芽糊精化合進(jìn)步耐熱度。阿斯巴甜在水中的穩(wěn)定性主要由pH值決議。在室溫下，當(dāng)pH值為4.3時(shí)最為穩(wěn)定，半衰期約為300天。當(dāng)pH值為7的環(huán)境下，其半衰期則僅有數(shù)天。但是大局部飲料的pH值都介于3至5間，所以添加在飲料中的阿斯巴甜均很穩(wěn)定。但當(dāng)需求較長(zhǎng)保管期限時(shí)，像是自動(dòng)飲料機(jī)的糖漿。阿斯巴甜會(huì)和其他較為穩(wěn)定的甜味劑混合運(yùn)用，例如糖精。用于粉狀沖泡飲料時(shí)，阿斯巴甜的氨基會(huì)和某些香料化合物上的醛基停止梅勒反響，招致同時(shí)失去甜味和香味。能夠縮醛來(lái)維護(hù)醛基防止此情況發(fā)作。
產(chǎn)品用途
（1）1981年經(jīng)美國(guó)FDA批準(zhǔn)用于干撒食品、1983年允許配制軟飲料后在全球100余個(gè)國(guó)度和地域被批準(zhǔn)運(yùn)用，甜度為蔗糖的200倍。
（2）甜味純粹，具有和蔗糖*近似的清新甜味，無(wú)苦澀后味和金屬味，是迄今開(kāi)發(fā)勝利的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，在應(yīng)用中僅需少量就可到達(dá)希望的甜度，所以在食品和飲料中運(yùn)用阿斯巴甜替代糖，可顯著降低熱量并不會(huì)形成齲齒
（3）與蔗糖或其他甜味劑混合運(yùn)用有協(xié)同效應(yīng)，如加2%～3%于糖精中，可明顯掩蓋糖精的不良口感
（4）與香精混合，具有*的增效性，特別是對(duì)酸性的柑桔、檸檬、柚等，能使香味耐久、減少芳香劑用量。
（5）蛋白質(zhì)成分，可被人體自然吸收合成
河北豐味生物科技有限公司專業(yè)從事食品添加劑、飼料添加劑研發(fā)作產(chǎn)、銷售及技術(shù)咨詢。本公司銷售甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)理劑、防腐劑、乳化劑、酶制劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各類添加劑。
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品：乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
購(gòu)買須知
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開(kāi)票
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3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色
受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見(jiàn)諒。
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提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過(guò)關(guān)。
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