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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 80863-62-3 |
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產(chǎn)品介紹
中文稱號: 阿力甜
中文同義詞: 4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖;乳果糖;乳酮糖;三苯基錫;異構(gòu)化乳糖液;半乳醣甙果糖;4-O-Β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖;4-Β-D-半乳糖苷-D-果糖
英文稱號: Lactulose
CAS號: 4618-18-2
分子式: C12H22O11
分子量: 342.3
EINECS號: 225-027-7
相關(guān)類別: Sugars, Carbohydrates & Glucosides;Basic Sugars (Mono & Oligosaccharides);Biochemistry;Disaccharides;Sugars;Carbohydrates & Derivatives;其他食品添加劑;食品添加劑;其他營養(yǎng)增補劑;營養(yǎng)強化劑(營養(yǎng)增補;生化試劑;植物提取物;ACILAC;Food Additives;小分子抑止劑;Inhibitors;小分子抑止劑,自然產(chǎn)物
產(chǎn)品性狀
化學性質(zhì) 淡黃色透明的黏稠液體(含量50%以上),有清涼甜味,甜度為蔗糖的48%~62%。與蔗糖并用,甜度可增加。相對密度1.35,折射率1.47??扇苡谒谒械娜芙舛葹?0%(25℃)。小白鼠經(jīng)口LD5021.5g/kg
產(chǎn)品用途
用處 間接的營養(yǎng)增補劑。按我國GB 2760-86規(guī)則,可添加于鮮乳、飲料中。該品是人體腸內(nèi)益菌雙歧桿菌的增繁衍因子,具有協(xié)助消化和吸收蛋白質(zhì)、乳糖,產(chǎn)生B族維生素等作用。
用處 有降低血氨及緩瀉作用,主要用于治療氨性肝昏迷、高血氨癥及習氣性便秘等病癥
用處 科研、實驗。工業(yè)上用作間接的營養(yǎng)增補劑。
消費辦法 以乳糖為原料,用氫氧化鈉為異構(gòu)化劑經(jīng)反響而得。
消費辦法 由乳糖在堿的作用下異構(gòu)化而得。主要成分異構(gòu)化乳糖含量50%以上,水分30%,其他為未反響的乳糖及其合成產(chǎn)物果糖、半乳糖和葡萄糖。
消費辦法 以乳糖為原料,用氫氧化鈉為異構(gòu)化劑作用而得。
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
購買須知
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。
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