|
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 甜味素 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 22839-47-0 |
蛋白糖廠家 蛋白糖價格 蛋白糖批發(fā)價格 蛋白糖趨勢 蛋白糖作用 蛋白糖用途 蛋白糖含量 蛋白糖多少錢 蛋白糖供應
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:蛋白糖
別號:蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白
蛋白糖主要以天門冬酰苯丙氨甲酯，蛋白糖甜菊糖等產(chǎn)品為集料，通過科學的配方及分子結(jié)合的先進工藝，使其構(gòu)成一種具有徹底相同于蔗糖風味。甜味純粹，明快，清新，無蔗糖甜的膩感，滯重感在和口腔及胃中引起的反酸反胃等現(xiàn)象，一起。蛋白糖又是一種契合低熱值的甜味劑。其熱量約為蔗糖的1：300，是糖尿病患者需瘦身，且吃甜食的一種杰出的甜味劑，因其是一種低熱量的天為其和在食物，藥品的應用中蛋白糖不參與人體的任何代謝直接拍出，一起也是一種具有改進各種甜味保健品，藥品，食物風味和質(zhì)量，進步產(chǎn)品層次的抱負甜味劑。
【產(chǎn)品性狀】
蛋白糖分為兩大類：一類是清蛋白糖，如奶油蛋白糖、可可蛋白糖、三色蛋白糖等：另一類是參加果仁的蛋白糖，如花生蛋白糖、松籽蛋白糖。
在蛋白糖的組成中，隨蛋白糖的類別不同而有所差異。蛋白質(zhì)能夠溶解于酸堿蛋白酶溶液中，從而從豆粕或其它植物安排中提出其蛋白質(zhì)。
為了使蛋白糖細膩、光滑和易于切塊成型，在配料中需參加部分油脂，但油脂是消泡劑，影響蛋白沫的構(gòu)成和安穩(wěn)性。因而，關于沒有起泡的蛋白液要禁止參加油脂。有必要等待蛋白糖坯已攪攪拌冷卻至安穩(wěn)狀況后，才宜參加油脂。再少經(jīng)混合后，即可移往冷卻臺或滾糖機成型。
【產(chǎn)品用途】
主要用途是作為食物添加劑，添加在食物中，如:餅干，糕點等，增加其甜度及口感。
蛋白糖在食物職業(yè)的甜味劑職業(yè)，并不是真實的含蛋白質(zhì)的糖。由于在甜味劑職業(yè)國內(nèi)商家所稱蛋白糖主要成分是阿斯巴甜(天門冬酰苯丙氨酸甲酯)等復配而成，阿斯巴甜在人體內(nèi)分解時發(fā)生天門冬氨酸和苯丙氨酸。發(fā)生的氨基酸并不代表是蛋白質(zhì)，同樣也沒有蛋白質(zhì)的特性和營養(yǎng)價值。
【應用領域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
4、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您
6、關于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關。
7、關于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
