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| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 結(jié)晶果糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 7660-25-5 |
結(jié)晶果糖廠家 結(jié)晶果糖價(jià)格 結(jié)晶果糖批發(fā)價(jià)格 結(jié)晶果糖趨勢(shì) 結(jié)晶果糖作用 結(jié)晶果糖用途 結(jié)晶果糖含量 結(jié)晶果糖多少錢(qián) 結(jié)晶果糖供應(yīng)

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
結(jié)晶果糖為單糖,是糖類(lèi)中化學(xué)活性較高的糖,天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高,有水果香味,熱值低,在體內(nèi)代謝比葡萄糖快,易被機(jī)體吸收利用,且不依賴胰島素,對(duì)血糖影響小。
果糖甜度高、熱能低,健康飲品常使用果糖來(lái)降低甜味劑的固形物的含量。果糖與其他甜味劑如葡萄糖、蔗糖以及阿斯巴甜混合使用具有甜味強(qiáng)化的效果,從而能夠降低甜味的材料成本。試驗(yàn)表明,將果糖與蔗糖以1∶1比例混合添加在飲料中,可比單純用蔗糖減少20%的甜味劑用量
【產(chǎn)品性狀】
吸濕性極強(qiáng)的白色無(wú)臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味甜,甜度約為蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇,不溶于乙醚。
【產(chǎn)品用途】
吸濕性極強(qiáng)的白色無(wú)臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味甜,甜度約為蔗糖的1.6倍,易溶于水,溶于甲醇和乙醇,不溶于乙醚。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
結(jié)晶果糖在食品體系中具有如下的功能特性,在食品加工中得到廣泛應(yīng)用: 高甜度,甜度是蔗糖的1.3-1.8倍 甜味強(qiáng)化 低水活性 高滲透壓 快速/強(qiáng)化成膠 風(fēng)味強(qiáng)化 高保濕性強(qiáng)化Mallard反應(yīng) 降低凝凍溫度 飲料 由于果糖甜度高,熱能低,健康飲品常使用果糖來(lái)降低甜味劑如葡萄糖、蔗糖以及阿斯巴甜混合使用具有甜味強(qiáng)化的效果,從而能夠降低甜味劑的原料成本。實(shí)驗(yàn)表明將果糖與蔗糖以1:1比例混合添加在飲料中可比單純用蔗糖減少20%的甜味劑用量。由于果糖產(chǎn)品具有蔗糖不可比擬的性能優(yōu)勢(shì),果糖產(chǎn)品在食品加工中的很多領(lǐng)域,逐漸完全或部分取代蔗糖。這種取代的目的不僅僅是解決甜度問(wèn)題,更主要是改善制品性能,增進(jìn)風(fēng)味口感,提高產(chǎn)品檔次。 1:冷凍食品 2:運(yùn)動(dòng)飲料,能量型飲料 3:清涼飲料 4:粉末罐裝飲料,粉末飲料 5:低熱量飲料 6:固體粉末食品 7:面包 8:蛋糕 9:糖漬食品 10:在乳制品中的應(yīng)用 11:營(yíng)養(yǎng)酒
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開(kāi)票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開(kāi)收據(jù)蓋公章;大金額如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見(jiàn)諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過(guò)關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
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