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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 夡然著色劑 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 紅花紅 |
| CAS編號 | 36338-96-2 |
| 主要著色成分 | 紅花黃色素 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
產品簡介
中文稱謂：紅花黃色素
外文稱謂：Saffower Yellower
中文別號：紅花黃;C.I.天然5號
分子式：C27H30O15
紅花是我國重要的中草藥，為菊科植物的干燥花，內含紅花紅色素和紅花黃色素兩種色素，其性溫、味辛，具有活血通經、祛瘀止痛、下降膽固醇、降血壓等成效，首要用于月經不調、痛經、經閉、跌打損傷，對冠心病、感染性肝炎等疾病亦有必定的作用。紅花黃色素是從紅花的花瓣中提取出的天然黃色素，為查耳酮類化合物。紅花黃色素是我國贊同容許運用的食用天然色素，已列入GB2760-1996中，為*新藥。研討發(fā)現紅花黃色素不僅是一種很有價值的天然食用色素，具有色澤美麗，耐高溫、耐高壓、耐低溫、耐光、耐酸、耐恢復和抗微生物等利益，而且還有擴張冠狀動脈、抗氧化、保護心肌、降血壓、免疫克制和腦保護等多種藥理功用。
產品性狀
紅花黃色素為黃色或棕黃色粉末，熔點230℃，易溶于水、稀乙醇、稀丙二醇，幾乎不溶于無水乙醇，不溶于乙醚、石油醚、油脂、氯仿等有機溶
劑，遇醋酸鉛發(fā)作堆積，能被活性炭吸附，其顏色隨pH 的不同而改動。在pH 值2~ 7 規(guī)劃的酸性溶液中不變色，呈黃色，堿性溶液中呈黃橙色，耐光性好，耐熱性稍差。紅花黃色素為水溶性色素，其水溶液呈艷麗黃色，不發(fā)作堆積;其毒性極低、上色力強、顏色安穩(wěn);在紅花中含量為20% ~ 30% 。紅花黃色素的安穩(wěn)性，首要表現在其水溶性好、熱安穩(wěn)性好、金屬離子對其的影響等方面。 研討紅花黃色素在不同溫度，酸堿環(huán)境，金屬離子，光照等條件下安穩(wěn)性的改變。作用標明，紅花黃色素易溶于乙醇、乙酸等強極性溶劑，難溶于無水乙醇、丙酮等弱極性有機溶劑 。實驗證明，紅花黃色素的提取溶劑應選用40% 的乙酸溶液;光照或日曬對紅花黃色素有必定的影響，但不受紫外光的影響;pH3. 4 時，100 e 加熱1 h 保存率在80% 以上，說明其耐熱性好，但熱安穩(wěn)性欠好;經Ca、Mg、Fe、Zn、Al、Pb等離子對其影響作用標明，Fe 離子的影響較大，使其顏色變暗，且峰值隨Fe 離子濃度增高而向紫外光移動，還會發(fā)作乳濁液;Zn 離子有明顯的增色作用，其他離子對色素基本無影響;食鹽、蔗糖、H2O2、抗壞血酸、亞硫酸鈉等必定濃度的溶液除亞硫酸鈉有細微的減色作用，糖、鹽等均有不同的增色作用;紅花黃色素與檸檬黃具有相似的顏色，而且紅花黃色素的顏色比檸檬黃更為柔軟 。研討22 個紅花品種在不同生態(tài)條件及不同生長時間的生物學特性及遺傳安穩(wěn)性。實驗以水為溶劑進行提取，選用超聲方法進行純化，紫外分光光度法用于測定紅花黃色素的含量。作用標明，紅花不同品種黃色素的含量在28. 10%~ 45. 80% 的規(guī)劃內，品種間存在非常明顯差異( P< 0. 01) ，其質量首要受遺傳要素抉擇，環(huán)境要素次之 。就紅花黃色素的染色功能進行了評論，作用發(fā)現以配糖體存在的黃色素水溶性好，用水浸泡即可得之;熱安穩(wěn)性亦好，可運用于真絲織物的染色，其*染色溫度應為90 e 、p H 值4~5. 5。可見，該色素適宜酸性食物的上色加工，可作為清涼飲料、冷飲、色酒、蜜餞的上色。在運用時應留心酸度、溫度、盡量避免與鐵接觸，控制好鋅離子的量就能使紅花黃色素*限度的發(fā)揮作用 。
產品用途
1.醫(yī)療成效
心血管系統(tǒng)
(1)擴張冠狀動脈、改善心肌供血實驗標明紅花黃色素有輕度振作心臟、下降冠脈阻力、增加冠脈流量和心肌營養(yǎng)性血流量的作用。測定小鼠心肌對呱b 的攝取才干標明，紅花黃色素有輕度增加小鼠心肌營養(yǎng)血流量的作用。
(2)下降血壓、擴張血管、改善器官供血。對大鼠實驗研討標明紅花黃色素有明顯的降壓作用。紅花黃色素及紅花黃色素II、紅花黃色素III有改善外周血循環(huán)阻礙的作用，能使高分子右旋糖昔所形成的兔眼球結膜循環(huán)阻礙的血流加速、毛細血管網打開數目增加和血細胞調集程度減輕。通過紅花黃色素對兔主動脈滑潤肌增殖細胞的克制作用實驗，研討紅花黃色素降壓作用與血管滑潤肌細胞增殖的聯絡，作用顯現: 紅花黃色素降壓作用與其克制滑潤肌細胞增殖有關。
血液系統(tǒng)
(1) 對血小板調集的克制作用;
(2) 對凝血酶原時間的延伸作用;
(3) 對部分凝血活酶時間的延伸作用。
通過動物實驗研討標明，紅花黃色素具有非常明顯地克制A D P誘導的家兔血小板調集作用，當其濃度為1. 69 9/ L 時，對血小板的克制率為79.4 % 。紅花黃色素通過克制血小板激活因子(PAF) 所形成的的血小板Ca2+內流，而使血小板活化遭到克制，克制其調集、開釋反應及細胞內游離鈣含量的增加，起到保護心血管的作用，其作用與PAF受體拮抗劑銀杏總內酷的作用相似。據研討標明，食物紅花黃色素相同具有克制A D P誘導的血小板調集及大鼠體外血栓構成作用。食物紅花黃色素可克制PA F 所形成的的血小板調集及血小板內游離鈣濃度增加，其機制是紅花黃色素可能通過克制PA F所形成的血小板鈣內流而使血小板活化遭到克制，起到保護心腦血管的作用。
耐受才干
紅花黃色素具有明顯的耐受缺氧才干和疲乏作用。通過對紅花水溶液成分抗氧化作用的研討發(fā)現，紅花水溶液可根除經自由基，克制小鼠肝勻漿脂質過氧化，其有用成份可能為紅花黃色素。陳述紅花黃色素肥能明顯延伸小鼠持續(xù)游水時間，在常壓和減壓條件明顯延伸小鼠存活時間，前進小鼠耐缺氧才干。
鎮(zhèn)痛作用
紅花黃色素具有較強且耐久的鎮(zhèn)痛作用。類風濕性關節(jié)炎屬中醫(yī)"痹證" 范疇，因人體勞倦過度，正氣耗傷，機體防護機能低下或病后氣血缺乏，滕理空疏風寒濕三氣乘虛侵人人體，病久邪留傷正致真假攙和，紅花具有活血化癖的成效，具有出色的治療作用。椎動脈型頸椎病屬中醫(yī)"痹癥" 范疇，其病因之一為血漿粘稠度增高，血流緩慢致使大腦長時間處于緩慢缺血情況所形成的，故治療宜活血化瘓，舒經通絡。紅花具有活血、潤燥、止痛、散腫、通經作用，能明顯改善椎動脈供血，然后抵達治療意圖。
抗炎作用
紅花黃色素對大鼠甲醛性足腫有明顯的克制作用，并明顯克制組胺引起的大鼠皮膚毛細血管通透性增加，對大鼠棉球性肉牙構成也有明顯克制作用，證明SY有出色的抗炎作用。
2.食物上色
我國紅花資源散布廣，產量較大，其提取物紅花黃色素又是一種天然、安全的食用色素，在外銷食物色素或增加劑、紡織及醫(yī)藥等方面發(fā)展?jié)摿薮?。紅花黃色素已成功運用于各種飲料、酒類及保健食物的上色。因為人工合成的檸檬黃為有毒色素，現已被許多國家阻止運用，紅花黃色素可作為嬰幼兒和晚年保健食物*色素。
3.紡織染色
紅花黃色素具有的熱安穩(wěn)性好和低毒等利益，在紡織業(yè)的染色中亦有運用。但存在的首要問題是提取、精制方法多，繁瑣，生理功用機理不完善等，因此未來的研討重點是簡化制備工藝，前進產量和功率，深化其功用機理研討。
【產品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家，保證質量，做信譽，值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章；大金額如需開票請聯系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務，歡迎您撥打電話。
6、關于售后
提供完整的售后服務，不滿意全額退款，正品保證，質檢過關。
7、關于發(fā)貨
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