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| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 蔗糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 57-50-1 |
【產(chǎn)品簡介】
中文稱號(hào)：白砂糖
外文稱號(hào)：white granulated sugar
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結(jié)晶狀，均勻，色彩皎白，甜味純粹，甜度稍低于紅糖。烹調(diào)中常用。恰當(dāng)食用白糖有補(bǔ)中益氣、和胃潤肺、養(yǎng)陰止汗的成效。
GB 13104-2014中將白砂糖界說為以甘蔗或甜菜為質(zhì)料，經(jīng)提取糖汁、清凈處理、煮煉結(jié)晶和分蜜等工藝加工制成的蔗糖結(jié)晶。綿白糖為粉末狀，適合于烹調(diào)之用，甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤皎白，晶粒細(xì)致柔軟，質(zhì)量較好；后者色澤微黃稍暗，質(zhì)量較差。
產(chǎn)品性狀
1.原糖
運(yùn)用甘蔗、甜菜榨糖取汁，通過簡單的過濾、弄清，通過沸騰濃縮、中心別離構(gòu)成糖結(jié)晶。呈淺棕色。有時(shí)略帶糖蜜或水。是國際貿(mào)易中最首要的食糖產(chǎn)品。原糖只作為食糖精加工的質(zhì)料運(yùn)用，不可直接添加到食物中或直接食用。
2.白砂糖
以甘蔗、甜菜為質(zhì)料（一步法）或以原糖為質(zhì)料（二步法），通過榨汁、過濾、除雜、弄清（以上步驟原糖不需要）、真空濃縮煮晶、脫蜜、洗糖、枯燥后得到。白砂糖是食用糖中最首要的品種，在國外基本上100%食用糖都是白砂糖，在國內(nèi)白砂糖占食用糖總量的90%以上。白砂糖分為精制、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。
3.綿白糖
綿白糖是以白砂糖、原糖為質(zhì)料（新疆等地也直接用甜菜出產(chǎn)），通過溶解后從頭結(jié)晶而成。綿白糖是國內(nèi)消費(fèi)者比較喜愛的一種食用糖。它質(zhì)地綿軟、細(xì)膩，結(jié)晶顆粒細(xì)小，并在出產(chǎn)過程中噴入了2.5%左右的轉(zhuǎn)化糖漿，因此口感比砂糖要甜。綿白糖分有三個(gè)等級(jí)：精制、優(yōu)級(jí)和一級(jí)。
產(chǎn)品用途
1、白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經(jīng)
2、有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調(diào)味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽鹵毒之成效。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
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