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| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 魔芋膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 魔芋膠 |
| CAS編號 | 37220-17-0 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：魔芋膠
外文名稱：Amorophophallus Konjac
種植：我國西南部地區(qū)和中西部
主要成分：葡甘露聚糖
魔芋(Amorophophallus Konjac)屬天南星科多年生草本植物，在我國西南部地區(qū)和中西部地區(qū)有著悠久的種植歷史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一種低熱能、低蛋白質(zhì)、高膳食纖維的食品，并且富含人體所需的十幾種氨基酸和微量元素，做為功能性食品，對高血壓、肥胖癥、糖尿病、便秘有一定療效，可以排毒體內(nèi)毒素和垃圾，預防結(jié)腸癌。還具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等多種理化特性，所以是一種天然的保健食品又是理想的食品添加劑。目前我國記載的魔芋有19種，被開發(fā)利用的主要有白魔芋和花魔芋兩種。
產(chǎn)品性狀
魔芋中不僅含有充足的營養(yǎng)成分還具有保健功能，它的有效成分葡甘露聚糖(KGM)不僅作為食品添加劑廣泛用于食品行業(yè)中，還在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、其他工業(yè)等方面有重要作用。
魔芋的生物學特征為天南星科(Araceae)魔芋屬(Amorphophallus Bl.ex Decne.)多年生草本植物的地下塊莖，其主要成分為魔芋的葡甘露聚糖(KGM)。魔芋屬于被子植物門、單子葉植物綱，是具有球莖的多年生草本植物，已有學名的魔芋屬種不少于163個。絕大多數(shù)魔芋生長于平均溫度16℃，海拔800m以上的亞熱帶山區(qū)或丘陵地區(qū)。我國已記載的魔芋屬種有30種，藥食兼用的魔芋有8種，*有研究開發(fā)價值的魔芋品種為花魔芋和白魔芋。
魔芋中不僅含有充足的營養(yǎng)成分還具有保健功能，它的有效成分葡甘露聚糖(KGM)不僅作為食品添加劑廣泛用于食品行業(yè)中，還在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、其他工業(yè)等方面有重要作用。
魔芋的生物學特征為天南星科(Araceae)魔芋屬(Amorphophallus Bl.ex Decne.)多年生草本植物的地下塊莖，其主要成分為魔芋的葡甘露聚糖(KGM)。魔芋屬于被子植物門、單子葉植物綱，是具有球莖的多年生草本植物，已有學名的魔芋屬種不少于163個。絕大多數(shù)魔芋生長于平均溫度16℃，海拔800m以上的亞熱帶山區(qū)或丘陵地區(qū)。我國已記載的魔芋屬種有30種，藥食兼用的魔芋有8種，*有研究開發(fā)價值的魔芋品種為花魔芋和白魔芋。
產(chǎn)品用途
1.作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;
2.作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點中以增強筋力和保持新鮮狀態(tài);
3.作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中，還可以用來制作仿生食品;
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù)，歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
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