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| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 皂莢糖膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 皂莢糖膠 |
| CAS編號 | 8021-77-0 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【產(chǎn)品簡介】
中文名:皂莢糖膠
外文名:gleditsia sinensis lam gum
原 料:皂莢種子
加工方法:水浸泡、粉碎、干燥等
性 狀:白色或乳白色粉末
屬 于:多糖類聚合體
皂莢糖膠(gleditsia sinensis lam gum)是由皂莢(Gleditsia sinensis Lam.)種子經(jīng)水浸泡、粉碎、干燥等步驟加工制得的食品添加劑。皂莢糖膠為白色或乳白色粉末,是多糖類聚合體,主要由β-(1,4)-糖苷鍵連接而成的D-吡喃甘露糖主鏈和α-(1,6)-糖苷鍵連接而成的D-吡喃半乳糖支鏈構(gòu)成,其中半乳糖與甘露糖比為1:3~1:4。
皂莢糖膠作為增稠劑,可用于雪糕類、冰淇淋、專用小麥粉、調(diào)味品、飲料類(飲用水除外),*使用量為4g/kg。
產(chǎn)品性狀
皂莢糖膠為白色粉末,較易溶于冷水,不溶于乙醇。
產(chǎn)品用途
皂莢糖膠可改善和增加食品的粘稠度,保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性,改善食品物理性狀,并能使食品有潤滑適口的感覺。增稠劑可提高食品的黏稠度或形成凝膠,從而改變食品的物理性狀,賦予食品黏潤、適宜的口感,并兼有乳化、穩(wěn)定或使呈懸浮狀態(tài)的作用。
包裝與貯存
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
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