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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
α-淀粉酶價(jià)格
起訂量 (千克)價(jià)格
1-2535 /千克
≥2530 /千克
  • 英文名稱(chēng):α-Amylase
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:9001-19-8
  • 發(fā)布日期: 2017-12-25
  • 更新日期: 2025-10-24
產(chǎn)品詳請(qǐng)
品牌 河北潤(rùn)步
砷含量 0.001%
酶活力保存率 99%
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
別名 液化型糖化酶;液化淀粉酶
CAS編號(hào) 9001-19-8
酶活力 10-40萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99
重金屬 0.001%

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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】  

α-淀粉酶,系統(tǒng)名稱(chēng)為1,4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶,別名為液化型淀粉酶、液化酶、α-1,4-糊精酶。黃褐色固體粉末或黃褐色至深褐色液體,含水量5%~8%。溶于水,不溶于乙醇或乙醚。FAO/WHO規(guī)定,ADI無(wú)特殊限制。

 

【產(chǎn)品性狀】

黃褐色或類(lèi)白色粉末。由枯草桿菌提取

 

【產(chǎn)品用途】

生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。

 

【應(yīng)用領(lǐng)域】

α-淀粉酶主要用于水解淀粉制造飴糖、葡萄糖和糖漿等,以及生產(chǎn)糊精、啤酒、黃酒、酒精、醬油、醋、果汁和味精等。還用于面包的生產(chǎn),以改良面團(tuán),如降低面團(tuán)黏度、加速發(fā)酵進(jìn)程,增加含糖量和緩和面包老化等。在嬰幼兒食品中用于谷類(lèi)原料預(yù)處理。此外,還用于蔬菜加工中。用量:以枯草桿菌α-淀粉酶(6000IU/g)計(jì),添加量約為0.1%



【產(chǎn)品說(shuō)明】

1、貨源說(shuō)明

    獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴(lài)。 
 2、關(guān)于開(kāi)票
    支付寶交易和小額訂單≤1000可以開(kāi)收據(jù)蓋公章;大金額如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對(duì)公賬戶(hù)。
 3、關(guān)于包裝
    我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。 
 4、關(guān)于顏色
    顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別,請(qǐng)見(jiàn)諒。 
 5、關(guān)于客服
    保證7*24小時(shí)的客服服務(wù),歡迎您
 6、關(guān)于售后
    提供完整的售后服務(wù),不滿(mǎn)意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過(guò)關(guān)。 
  7、關(guān)于發(fā)貨
    我們和全國(guó)各大快遞公司均有合作,包括國(guó)通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時(shí)間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。



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