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| 品牌 | 潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 白色結(jié)晶憃白色粉末狀 |
| 別名 | L-半胱氨酸鹽酸鹽一水 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 7048-04-6 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸鹽酸鹽一水 |
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【產(chǎn)品簡介】
分子結(jié)構(gòu)式：
分子式： C3H7NO2?H2O
分子量： 175.64
外觀特征： 白色結(jié)晶或白色粉末狀
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 日本味之素92/美國藥典25版/中國藥典2000
檢測項(xiàng)目 | 規(guī)格 (AJI) | 規(guī)格 (USP) | 規(guī)格(CP2000) |
外觀 | 白色結(jié)晶或白色粉末狀 | ||
鑒定 | 用紅外線吸收光譜儀器測定 | ||
比旋光度 | +5.5°- +7.0° | +5.7°- +6.8° | +5.5°- +7.0° |
溶解狀況 | ≥ 98.0% | --- | ≥ 98.0% |
含氯量 | 19.89 – 20.29% | --- | 19.8 – 20.8% |
* (NH4) | ≤ 0.02% | --- | --- |
硫酸鹽 (SO4) | ≤ 0.020% | ≤ 0.03% | ≤ 0.02% |
鐵鹽 (Fe) | ≤ 10PPm | ≤ 30PPm | ≤ 10PPm |
* (Pb) | ≤ 10PPm | ≤ 15PPm | ≤ 10PPm |
砷鹽 (As2O3) | ≤ 1PPm | --- | ≤ 1PPm |
其它氨基酸 | --- | --- | ≤ 0.5% |
干燥失重 | 8.5 - 12.0% | 8.0 - 12.0% | 8.0 - 12.0% |
灼燒殘?jiān)?(sulfated) | ≤ 0.10% | ≤ 0.4% | ≤ 0.1% |
含量 | 99.0-100.5% | 98.5-101.5% | ≥ 98.5% |
酸堿度 | 1.5 - 2.0 | --- | 1.5 - 2.0 |
有機(jī)揮發(fā)物 | --- | 符合標(biāo)準(zhǔn) | --- |
包裝和儲藏： 25公斤/桶，內(nèi)兩層塑料袋；存放在密閉容器里，溫度控制在室溫。
產(chǎn)品說明
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水化學(xué)性質(zhì) 無色至白色結(jié)晶，有輕微特殊氣味酸味，熔點(diǎn)175℃（分解）發(fā)。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有還原性，有抗氧化和防止非酶褐變的作用。
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水來源與制法：將頭發(fā)用鹽酸水解，減壓蒸餾，餾出鹽酸后經(jīng)脫色、過濾、取濾液加氨中和得L-胱氨酸粗結(jié)晶，再用氨水溶解中和，重結(jié)晶后，用鹽酸再溶解并電解還原、濃縮、冷卻、結(jié)晶、干燥制得。
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水用途與注意事項(xiàng)：面粉處理劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑。作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑，其添加量不應(yīng)超過總蛋白質(zhì)含量的2.3%（包括L-胱氨酸）。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―2011）中規(guī)定：用于發(fā)酵面制品，0.06g/kg。冷凍米面制品*使用量為0.6g/kg（以L-半胱氨酸鹽酸鹽計(jì)）。
產(chǎn)品應(yīng)用
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水物|半胱一水主要用途
1、面包改良劑：促進(jìn)發(fā)酵、防止氧化的作用。在食品的方面作為面包速成促進(jìn)劑，能改變面包和食品的風(fēng)味。
2、在化妝品方面可用于化妝品的燙發(fā)精、防曬霜、生發(fā)香水和頭發(fā)調(diào)理劑等等。
3、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑、護(hù)色劑：用于天然果汁，防止維生素C氧化及色變。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù)，歡迎您
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
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